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Strada del Vino Custoza alla Fenice

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Giovedì 17 dicembre nelle Sale Apollinee del Gran Teatro La Fenice di Venezia un wine tasting(gratuito ed aperto al pubblico) con i vini di rinomata eccellenza dei produttori della Strada del Vino di Custoza. A seguire il Concerto dell'Orchestra Accademia Musicale di San Giorgio per festeggiare il Natale con Papageno.
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Papageno, per gli appassionati di Mozart, vuol dire musica. Musica classica, musica lirica, musica colta; ma, in definitiva, una musica piacevole, orecchiabile, allegra. Per i gourmet di Alpe Adria - dall'Adige al Danubio - Papageno vuol dire enogastronomia, civiltà del bere intelligente, cultura del cibo, scoperta (o riscoperta) delle tradizioni agricole e alimentari.
Per scambiarci gli auguri di Buon Natale e di un prospero Anno Nuovo, i significati di Papageno - quello musicale e quello legato al Vino e alla buona tavola - si riuniscono in un luogo storico, il Teatro La Fenice di Venezia.
Le Sale Apollinee del teatro ospiteranno dalle ore 16.30 alle ore 19.30 un wine tasting dedicato ad operatori di settore, appassionati e curiosi che potranno conoscere e degustare gratuitamente i prodotti di dieci aziende vitivinicole della Strada del Vino Custoza. Saranno presenti: Azienda Agricola Aldo Adami, Azienda Agricola Cavalchina, Cantina di Custoza, Cantina Righetti, Azienda Agricola Corte Fornello, Azienda Agricola Corte Gardoni, Azienda Agricola Gorgo, Azienda Agricola Monte del Frà, Azienda Agricola Tamburino Sardo e Azienda Agricola Villa Medici.
Il lago di Garda e la laguna di Venezia si incontrano così come era accaduto quasi sei secoli orsono - nel 1439 - quando una flotta veneziana venne trasportata via terra dalla laguna al lago di Garda, per difendere Brescia assediata. Un legame storico che oggi i produttori della Strada del Custoza e del Consorzio del Custoza vogliono sottolineare proponendo al mondo della ristorazione veneziana i loro vini: non solo il bianco di custoza - spumante, tranquillo e passito - ma anche gli altri vini che si producono dalle uve coltivate in zona: Garganega, Trebbiano, Malvasia, Sauvignon, Chardonnay, Corvina, Molinara, Merlot... il tutto accompagnato da "cicchetti Veneziani".
A seguire si terrà alle ore 20.00 presso il Teatro La Fenice il concerto dell'Orchestra Accademia Musicale di San Giorgio, diretta dal maestro Alessandro Tortato, che interpreterà musiche di F.J. Haydn, di F. Mendelssohn e R. Wagner, oltre al Flauto Magico di W. A. Mozart, quale immancabile omaggio a Papageno (per info e prenotazioni on-line www.teatrolafenice.it).
L'augurio è quello di trascorrere insieme una serata magica, come il flauto di Tamino e il carillon di Papageno... per prepararci serenamente alla magia santa del Natale.
 
 
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