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EnoConegliano Concorso Enologico Regionale Selezione Vini Veneti con 108 Cantine Venete

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12° ENOCONEGLIANO - Concorso Enologico Regionale - Selezione Vini Veneti, Autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
Conegliano, 16 luglio 2010 - Si tiene tra oggi e domani, 16 e 17 luglio, la dodicesima edizione di "EnoConegliano — Concorso Enologico Regionale — Selezione Vini Veneti" organizzato dall'Associazione Dama Castellana di Conegliano. Al Concorso, l'unico autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, si sono iscritte 108 cantine proveniente dalle province di  Treviso, Venezia, Padova, Vicenza e Verona per un totale di 352 etichette.
EnoConegliano Concorso Enologico Regionale — Selezione Vini Veneti con 108 Cantine Venete

La valutazione dei campioni è effettuata da cinque apposite commissioni, ognuna delle quali composta da sei enologi, di cui quattro Veneti e due provenienti da fuori regione, nominati dall’Associazione Enologi Enotecnici Italiani, e da un giornalista incaricato dall’Ente organizzatore. Il metodo di valutazione è quello dell'Union Internationale des Oenologues, con giudizio originato dalla media dei singoli voti.
I vini che hanno superato il punteggio minimo di 80/100 sono ammessi alla mescita nei giorni 24-25 e 26 settembre 2010 negli appositi spazi allestiti in via XX settembre - Conegliano, in occasione della Festa dell’Uva. Le premiazioni, invece, avranno luogo sabato 25 settembre alle ore 20.30 presso la prestigiosa sede dell'ex Convento S. Francesco di Conegliano.
I premi assegnati ai primi tre vini classificati per ogni categoria saranno rispettivamente: Dama d’oro, Sigillo d’argento e Sigillo di bronzo. A questi si aggiungono i due premi speciali: lo storico “Tullio De Rosa”, dedicato alla memoria del grande Studioso e Docente, assegnato al Vino spumante prodotto con fermentazione in autoclave (metodo Charmat) o in bottiglia con il punteggio più alto, cui si affianca il nuovo premio “Luigi Manzoni”, alla memoria dell'insigne patologo, sperimentatore, Preside della gloriosa Scuola Enologica e creatore dei famosi Incroci, attribuito al miglior Manzoni bianco, prodotto con le uve dell’incrocio Manzoni 6.0.13.
Con il raggiungimento della dodicesima edizione, EnoConegliano si conferma un appuntamento importante per il territorio e per la valorizzazione del comparto agro-alimentare. Con il patrocinio e il contributo della Regione Veneto, della Provincia di Treviso, del Comune di Conegliano e della Fondazione Enologica, si qualifica come manifestazione di eccellenza promossa e divulgata anche sulle guide dei Concorsi oltre che sulla stampa di settore e non.

 
 
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