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Convegno: Latte, nuovo nutrimento

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Latte, nuovo nutrimento, si terrà mercoledì 29 febbraio, dalle ore 9.30, nella sede di Confindustria Venezia presso il Parco scientifico tecnologico Vega a Marghera (Venezia).
Nel corso del convegno saranno presentati i risultati di una ricerca volta a dimostrare che il latte può esser fonte di preziosi nutrimenti per l’organismo umano, grazie alla gestione dell’alimentazione delle bovine.
Distributore automatico di latte crudo alla spina a Maserada


Il convengo consentirà inoltre di conoscere l’esperienza del Team Ciclistico Liquigas impegnato nel difficile compito di alimentare con prodotti naturali atleti di alto livello a cui sono richieste elevate prestazioni sportive.
Questo convegno si rivolge agli operatori della filiera lattiero-casearia: produttori di latte, trasformatori, distribuzione alimentare, ma anche agli operatori della sanità e della prevenzione, dell’educazione alimentare, della scuola e dello sport, nonché alla stampa tutta.
 
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