“Vorrei rassicurare i nostri consumatori: le mozzarelle italiane sono buone e sane, soprattutto in virtù dei controlli e della qualità che contraddistingue il Made in Italy”.

“Prezzo e data di scadenza rappresentano elementi fondamentali per guidare il consumatore all’acquisto. Chi compra prodotti come le mozzarelle dovrebbe essere sempre accorto in questo senso e prediligere il più possibile un rapporto diretto con il venditore, quindi il Made in Italy, e la freschezza stessa del prodotto”.

“Tuttavia, per dare ancora maggiore garanzia ai nostri consumatori, il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali – come già annunciato sabato, in merito al sequestro delle cosiddette “mozzarelle blu” – ha avviato, tramite l’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari, ulteriori controlli e prelievi, che si sommano a quelli che vengono già effettuati di routine, presso le principali piattoforme di distribuzione di prodotti lattiero-caseari in Italia, in particolare nel Nord”.

Così il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Giancarlo Galan.