Dopo l’importante esperienza del Mercato Agricolo di Montebelluna, del Montello e dei Colli Asolani, il Comune di Montebelluna si fa per l’ennesima volta portavoce delle esigenze dei cittadini di avere prodotti freschi, di qualità, provenienti dalle aziende agricole della zona. Oltre alla frutta e verdura di stagione, miele, formaggi, carni e salumi, ecc, adesso anche il latte sarà disponibile ogni giorno da un apposito distributore a due passi dal centro.
Da metà settembre, infatti, sarà finalmente attivo nel piazzale di Largo X Martiri un nuovo distributore del latte che garantirà un prodotto fresco e genuino, direttamente dal produttore. La ditta che gestirà il servizio sarà la Cà Bastian - Società Agricola SS di Montebelluna, che già possiede un altro distributore all’interno della sua proprietà a San Gaetano in Via dei Tuoni 4. Ogni giorno verrà caricato il latte “appena munto”. La novità ora consiste nel fatto che questo distributore sarà in pieno centro cittadino, dopo l’autorizzazione rilasciata dall’Amministrazione Comunale, che molto si è impegnata per questo importante obiettivo.
“Già due anni fa -spiega l’assessore alle Attività Produttive, Tiziana Favero- la Giunta aveva autorizzato il posizionamento di un distributore del latte in centro superando gli inevitabili vincoli amministrativi. E finalmente da metà settembre sarà possibile fare il "pieno" con una bottiglia che sarà riempita di latte cosiddetto "a crudo", ovvero latte fresco, genuino a costi contenuti direttamente dalla stalla al consumatore e che permette, a chi lo desidera, di bere tutti i giorni un prodotto freschissimo, in linea con le normative igienico sanitarie.
Una scelta che permette sicuramente un risparmio del 20 - 30 per cento rispetto al prezzo del normale latte fresco, con anche il vantaggio di riutilizzare il contenitore impiegato senza produrre inutili rifiuti. In questo modo si potrà quindi conciliare convenienza, salute e rispetto dell’ambiente, offrendo l’opportunità di gustare latte appena munto e di beneficiare delle sue note proprietà.
La scelta del luogo è poi ottimale perché c'è la possibilità di trovare velocemente parcheggio "fare il pieno" e via. E' probabile che ne venga installato un altro a breve, infatti, c'è un'altra impresa agricola interessata e come Amministrazione senz'altro il nostro parere sarà più che favorevole” conclude l’assessore. (Roberta Camillo - Ufficio comunicazione)