Consorzio Doc Prosecco, tra Veneto e Friuli Venezia Giulia |
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Il Prosecco Doc passa da Conegliano-Valdobbiadene e arriva fino a Verona, Trieste, Belluno e Venezia per un totale di nove Province.
I produttori di Prosecco di Veneto e Friuli Venezia Giulia si sono uniti in un unico Consorzio di Tutela "Doc Prosecco" e come Presidente è stato nominato Fulvio Brunetta, già presidente di Coldiretti di Treviso.
il nuovo consorzio si propone di valorizzare e curare gli interessi della nuova denominazione anche operando la vigilanza per l'intera denominazione, assicurando alti standard di qualità come è richiesto dalla legge. Da questo momento si apre il periodo delle iscrizioni che interesserà gli operatori delle nove province su cui si estende il Consorzio che permetterà agli operatori economici del settore di valorizzare le propria produzione.
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