Conegliano in Dolcezza 2008
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Per la terza edizione si rinnova nel centro di Conegliano l'appuntamento con la nobile arte pasticcera: i pasticceri
provenienti da ogni parte d'Italia vi aspettano per proporvi le proprie dolcezze.
Una occasione unica per tutti i golosi e gli appassionati di conoscere rinomati pasticceri,gustare dolci nuovi e inconsueti, riscoprire le bontà della tradizione.
Con la partecipazione dell'ACAI, Associazione cioccolatieri artigiani italiani
Piccoli pasticceri crescono: i bambini delle elementari sotto la guida degli espertiimpareranno a creare ottimi dolci
Evento speciale: concorso per dolci al cioccolato fatti in casa "Famiglie in dolcezza" premiazioni sabato sera
Sabato 18 ottobre 2008
h. 10.00 Apertura mostra h. 10.30 Arte e cioccolato: a cura di Leonardo di Carlo e Andrea Marin
h. 11.30 Il panettone dolce della tradizione italiana (Braims)
h. 12.30 L’arte pasticcera in Italia: traguardi raggiunti e prospettive.
h. 14.30 Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 6 agli 8 anni (I gruppo)*
h. 15.30 Intervento:Ingredienti di qualità e alimentazione sana.
h. 16.30 Inaugurazione manifestazione con la presenza delle autorità
h. 17.30 Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 6 agli 8 anni (II gruppo)*
h. 19.00 Premiazione del concorso "Famiglie in dolcezza" per dolci al cioccolato fatti in casa
h. 21.30 Sottofondo musicale con i Blueskers e dimostrazioni sul palco
Domenica 19 ottobre 2008 (centro città chiuso al traffico)
h. 9.00 Apertura stand
h. 10.00 La lavorazione del torrone.
h. 11.00 Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 6 agli 8 anni (III gruppo)*h. 12.30 Confronto tra le scuole di pasticceria, (Alma e Cast alimenti)
h. 13.00 Aperitivo in piazza
h. 14.30 Laboratorio di pasticceria con i bambini dai 6 agli 8 anni (IV gruppo)
h 16.00 “Il gelato all’italiana” Ingredienti nobili e sapori innovativi in gelateria Maestro Franco Palmieri, Stefano Venier e Andrea Marin degustazione
h. 20.00 chiusura stand
tratto dal sito: www.coneglianoindolcezza.it
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