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Prugne al VinoPrugne al Vino   

IngredientiIngredienti  
  • 1000gr Prugne
  • 75cl Vino Rosato Dolce
  • 125gr Zucchero
  • Cannella
  • 1/2 Limone (scorza sottile)


Difficoltà:Media
Vegetariana:No
Numero di persone:6
Visite:444
Valutazione:Nessuna valutazione
Data inserimento:13.giu.2008
Autore:Alessandro
PreparazionePreparazione  Lavate e sgocciolate le prugne. Snocciolatele. In una casseruola mescolate il vino, la cannella, lo zucchero, aggiungete la buccia sottile di mezzo limone e portate piano a ebollizione. Immergete le prugne nel vino aromatizzato e fate cuocere per 10 minuti dopo la ripresa del bollore. Versate il tutto in una coppa di cristallo, lasciate raffreddare, poi tenete in frigorifero sino al momento di servire a tavola.
NoteNote  ricette tratte da: www.dbricette.it (Giorgio Musilli) www.cantinedimarca.it

Valutazione ricetta
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Ricettario by Vamba
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