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In Belluno exhibition of Italian cheeses

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Will be inaugurated tomorrow at 16.30 in the presence of Eleonora Daniele, presenter of "One Morning" and the authorities present the 1st National Exhibition Mountain Cheese organized by the Province of Belluno in collaboration with the research center "Caseus Montanus" and with the sponsorship the Ministry of Agriculture and Forestry which will involve also the Veneto Region, the Ente Provinciale per il Turismo Dolomiti Tourism and Aprolav (Association of milk producers in the Veneto).

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Will be 20 exhibitors from 12 regions of Italy with over 80 cheeses in review:
Lombardy: Bitto and Bagoss
Alto Adige: Arunda, tell, Rims
Trentino: Nostrano Val di Fassa, Val di Fassa Nostrano of Málaga, Trentingrana, Fontal, dairy, Mezzano, Eye Val di Fassa, white cheeses and flavored, GROWTH, Canestrato
Molise: Treccione sweet white raisin Treccione smoked, Caciocavallo of Casacalenda, cheese axis
Piedmont: Robiola fresh and seasoned, Castagnino, Sola three milks, Alpe d'Ossola, Bettelmatt, blue-veined val Vigezzo, Taleggio DOP
Valle d'Aosta: Fontina Toma of Gressoney, Aosta Valley Cheese, Fondue, Font Fontìfette, Bleu d'Aoste, Valle d'Aosta Toma, Chevrot du Montblanc, Crottin de Chevre, Aosta sweet
Basilicata: Pecorino cheese and matured, seasoned and matured cheese, cow cheese and goat cheese matured matured
Sardinia: Sardinian Fiore seasoned and matured, ripened and semi-semi sheep, goat and sheep Mixed, Pecorino
Abruzzo: Pecorino Abruzzese, Pecorino di Castel Monte, Caciocavallo
Friuli Venezia Giulia: Valcanale dairy, dairy Campolessi fresh Enemonzo Old, But Alto Fresco, Montasio Mezzano, Cunco of Valcanale, Formadi Frant, Dairy Val Tagliamento, Ricotta Cheese Smoked Alto But
Liguria: caciottine, thaler Valley Trebbia
Consortium Sola Bruna: CUC, Casolet, Formadi Frant, Ponte Vecchio Seasoned, Small Mariech
Veneto: Capra intoxicated at Traminer, Montasio Stravecchio dop, Monte Cesen an Alpine 2009, Blanchet, Montasio, Monte Veronese, Casatella Trevigiana, Provolone, Grana Padano, Asiago, formája inbriago, Morlacco del Grappa, Morlacco di Vacca Burlina, bastard Grappa.
 
 
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