CANTINE di MARCA

THE PROJECT OF CANTINE DI MARCA
Technology and tradition come together in the innovative web portal dedicated to Wine and Cuisine of the Veneto and in particular of the Treviso
Cantine di Marca was born as a project for the dissemination of many varieties of wine from the Treviso area.
Cantinedimarca.it aims to collect and make public as much information regarding all the cellars, wine farms and restaurants, wine bars, wine products and major events related to the production, sale and consumption of wine in the Province of Treviso and the Veneto.

Radicchio Verdon di Roncade e Rosso in Strada edizione 2012. Fine-settimana all’insegna del radicchio Verdon di Roncade e dei vini rossi del Piave.

Sabato 10 marzo 2012 Sarà la Festa dei Sapori, mercatino di prelibatezze italiane, in piazza 1° Maggio a Roncade, ad annunciare un week-end  all’insegna del cibo buono e genuino.La rassegna 2012 dedicata al radicchio Verdon di Roncade e al Rosso in strada verrà inaugurata dal ristorante Perche’ di Roncade sabato 10 marzo dove, si daranno appuntamento, in sempre nuove combinazioni di sapori, i nobili vini rossi delle terre del  Piave e il radicchio Verdon di Roncade.Domenica 11 marzo 2012Mostra-mercato dei prodotti tradizionali veneti
La mostra-mercato del radicchio Verdon di Roncade e Rosso in strada, giunta alla 12a edizione, entrerà nel vivo domenica 11 marzo con l’inaugurazione alla presenza del sindaco di Roncade e delle autorità.
Nel  corso della mattinata una giuria di esperti  assegnerà il  premio al miglior radicchio Verdon  2012 valutandone il sapore,  la fragranza e la croccantezza  delle foglie.
In via eccezionale, quest’anno, la FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori) premiera’ tre produzioni vinicole: Raboso DOC dal 2006 al 2008, Raboso DOCG e Raboso frizzante.

Uno  spettacolo di poesia e musica dal titolo: “Diramare” Il bosco degli uomini, offerto da ACER-Cittattiva chiuderà la mattinata di domenica.
Durante  tutta la giornata sara’ possibile acquistare direttamente dal produttore radicchio Verdon, vini rossi del Piave salsicce, formaggi, pasta ed altri prodotti prelibati.
Gli allegri balli della PAstoria del Borgo Furo, ispirati ai vecchi mestieri della cultura contadina, chiuderanno la manifestazione.

La rassegna dedicata al radicchio Verdon e ai vini rossi del Piave proseguira’ per tutto il mese di marzo con le cene a tema nei ristoranti.

 

 

Presentato quest’oggi al Sant’Artemio la diciassettesima edizione dell’evento “Primavera del Prosecco”. Una conferenza peculiare perché in diretta con Tokyo con una rappresentanza di giornalisti locali.

Sono intervenuti il presidente della Provincia di Treviso, Leonardo Muraro, l’assessore provinciale all’Agricoltura, Mirco Lorenzon, il coordinatore Primavera del Prosecco Superiore, Giovanni Follador e il presidente del Consorzio conegliano – Valdobbiadene Docg.
“Il Veneto è un territorio fertile e produttivo sia dal punto di vista enogastronomico che da quello imprenditoriale – ha esordito il presidente Muraro – Il prosecco di Conegliano e Valdobbiadene è uno dei nostri prodotti più tipici. Viene prodotto lungo la fascia collinare compresa tra Conegliano e e Valdobbiadene. Si tratta di un territorio difficile da coltivare ma affascinante, grazia ai tanti vigneti di alta collina. Il paesaggio è unico, infatti è stato pensato di candidarlo come patrimonio dell’Umanità (Unesco). La zona di produzione comprende 15 comuni e si estende su un’area di circa 20.000 ettari”.